Sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- Sediakan 500 gram jengkol tua
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, di geprek
- Siapkan 1 sdm kopi hitam murni
- Ambil 1 bungkus santan 65 ml
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol:
- Rendam jengkol semalaman (saya sekitar 10 jam)
- Setelah di rendam, rebus jengkol bersama 2 lembar daun salam, 1 batang sereh dan kopi hitam. Rebus hingga jengkol empuk
- Setelah jengkol empuk dan matang, angkat, bersihkan kulitnya lalu di geprek.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga beraroma harum
- Masukkan jengkol sambil di aduk aduk sampai tercampur dengan bumbu
- Masukkan air, biarkan mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan santan, garam, gula pasir dan gula merah.
- Masak hingga air menyusut dan kuah agak kental, koreksi rasa bila sudah pas bisa di angkat
- Sajikan bersama nasi putih hangat atau nasi uduk. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
