Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol tanpa bau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol tanpa bau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hello Semuanya, Khususnya anak kos masak apa hari ini ? Kalau belum masak ini ada rekomendasi masakan yang enak yaitu rendang jengkol enak, lembut dan tanpa. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak Nah untuk menghilangkan bau jengkol biar tidak bau menyengat maka bisa di rendam dengan daun jeruk yang dicabik-cabik atau bisa juga dengan cara. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol tanpa bau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol tanpa bau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol tanpa bau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol tanpa bau memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang jengkol tanpa bau:
- Sediakan 1 kg jengkol tua
- Sediakan secukupnya Santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bahan untuk penghilang bau:
- Sediakan Daun salam, sereh, ketumbar untuk merebus jengkol
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1/4 cabe merah
- Gunakan 12 cabe rawit merah
- Siapkan 20 bawang merah
- Sediakan 15 bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 butir kemiri
Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. RENDANG JENGKOL: Pulen dan Tidak Bau Kali ini kita akan Memasak : Rendang Jengkol Simpel Tanpa Santan.
Cara menyiapkan Rendang jengkol tanpa bau:
- Rebus jengkol selama 1 jam bersama daun salam,sereh,dan ketumbar.
- Setelah direbus pukul" jengkol sampai pipih. Lalu tumis bumbu sampai harum dan masukkan santan garam, gula pasir dan penyedap rasa.
- Masak dan aduk" sampai jengkol meresap dan kuah berkurang. Jengkol rendang siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu sehari-hari. Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Padahal, kamu bisa bikin jengkol tidak bau dengan teknik tertentu, seperti rendaman air. Setelah makan jengkol, memang nikmatnya tak habis-habis, tapi efek bau jengkol yang berasal dari mulut bisa saja mengganggu orang lain yang menjadi Kopi hitam tanpa gula akan sangat berguna membantu menghilangkan bau jengkol dengan cepat hanya dengan mengunyahnya tanpa pakai. Jengkol merupakan tumbuhan khas asal asia tenggara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol tanpa bau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
