Lagi mencari ide resep (151).rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (151).rendang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang adalah hidangan daging pedas yang berasal daripada kumpulan etnik Minangkabau di Indonesia. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (151).rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan (151).rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (151).rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (151).Rendang Ayam menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (151).Rendang Ayam:
- Gunakan 500 gram ayam (me : bag dada)
- Gunakan 400 ml santan kental
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jari jahe bakar
- Gunakan 2 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 lada butiran
- Ambil 5 cm lengkuas muda
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 buah kapulaga
- Sediakan 1/2 buah bunga lawang/pekak
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan.
Langkah-langkah menyiapkan (151).Rendang Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, kemudian masukkan bumbu-bumbu tambahan, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk pelan hingga ayam terbalut bumbu.
- Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa dan lanjutkan memasak hingga kuah mengental, angkat dan sajikan.
RENDANG AYAM Rasa rendang yang sudah sangat terkenal menjadikan sajian ini layak untuk Anda buat. sebagai hidangan di hari istimewa. Pasti keluarga akan lebih suka jika hidangan ini Anda buat. Rendang merupakan antara makanan wajib di hari raya. Terdapat pelbagai jenis rendang dengan pelbagai cara memasaknya. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan (151).Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
