Sedang mencari inspirasi resep rendang tempe (vegan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tempe (vegan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ni Hafiz nak share satu lagi resepi yang Hafiz suka. Sesuai untuk kawan-kawan yang vegan ni. Lepas ni kalau korang ada plan nak buat majlis untuk kawan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tempe (vegan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang tempe (vegan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang tempe (vegan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang tempe (vegan) memakai 23 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang tempe (vegan):
- Gunakan 300 gram tempe tdk usah digoreng (lbh kurang 1,5 btg yg besar)
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 1 lbr daun kunyit sobek2
- Sediakan 200 gram santan kental (dari 1 kelapa)
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan 3 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1 sdm gula (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya garam,penyedap dan minyak utk menumis
- Sediakan 1 bh kapulaga
- Ambil 1 pootng kayu manis kecil
- Gunakan 2 sdm kelapa gonseng yg ditumbuk halus
- Sediakan 2 bh cengkeh
- Siapkan bumbu yg dihaluskan;
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 btr kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 btr pala
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting (bole tambah)
- Sediakan 5 siung bawang putih
Tempe banyak menjadi alternatif daging bagi vegetarian, vegan, dan orang-orang yang menghindari konsumsi daging. Tempe biasanya diolah dengan cara digoreng atau dioseng. Als je wil dat de vegan rendang iets meer indikt laat je de deksel van de pan tijdens het koken, is hij iets te. Rendang has always been a traditional Malaysian dish loved by many of us.
Cara membuat Rendang tempe (vegan):
- Tumis bumbu yg dihaluskan kemudian masukkan kelapa gonseng,daun jeruk,daun kunyit,kapulaga, cengkeh,kayu manis dan serai… Tumis sampe bumbu wangi lalu masukkan tempe aduk2 rata
- Masukkan air dan santan kental… Masukkan sisa bumbu lalu masak sampe kental
Try out this super delicious Mushroom Rendang recipe that we created just for you and let us know what you think! Volg Wat eet je dan wel op YouTube! Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang tempe (vegan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!