Anda sedang mencari ide resep udang saus rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus rendang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saus rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang saus rendang menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang saus rendang:
- Gunakan 1/4 gr udang laut segar
- Ambil 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan 3 sdm bumbu instan indofood varian rendang
- Ambil 7 sendok sayur kaldu udang
- Gunakan sesuai selera Garam, lada, totole
- Gunakan secukupnya Minyak
Udang adalah bahan yang mudah sekali matang. Sehingga sangat cocok bila diolah dengan cara tumis. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saus rendang:
- Kupas kulit udang, belah punggungnya untuk mengeluarkan kotoran. Cuci bersih. Marinasi dengan garam, lada, dan totole
- Cangkang udang dan kepalanya yg ada sedikit daging dibilas bersih. Tambahkan garam, totole, lada, dan air hingga semua cangkang kerendam. Didihkan. Ini adalah kaldu udang
- Potong2 bawang bombay memanjang. Tumis dengan minyak hingga harum kecoklatan
- Tambahkan bumbu rendang, osreng2 hingga bau semerbak indomie rendang
- Tambahkan kaldu udang. Aduk, masak hingga mendidih
- Masukan udang satu per satu, aduk rata
- Masak sebentar saja kurleb 3-4 menit. Kalau kelamaan nanti alot. Siap disajikan dgn nasi anget dan es jeruk. Yummmyyy
Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah?.udang, masak sampai udang berubah warna. d. Tambahkan kecap, garam, saus sambal, saus Angkat dan hidangkan. Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saus rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!