Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Jamur menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Jamur:
- Gunakan 300 g jamur tiram
- Sediakan 400 ml santan kental(aku pake santan instan)
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus jamur
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 sdm Gula jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 Butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil 50 g cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
Cara membuat Rendang Jamur:
- Cuci jamur, rebus sebentar, tiriskan dan suwir2.
- Siapkan wajan, Masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit, juga santan. Masak sampai santan mendidih.
- Masukkan jamur tiram beri gula garam, masak sampai santan kering dan keluar minyaknya. Cabe rawitnya gk aku halusin, cm masukin saat terakhir, biar hk pedes, krucilpun bs ikut maem.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
