Sedang mencari ide resep rendang bumbu simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bumbu simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang bumbu simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang bumbu simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang bumbu simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Bumbu Simpel memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Bumbu Simpel:
- Siapkan 400 gr daging sapi
- Sediakan 1 butir santan kelapa asli (peras sendiri)
- Siapkan 4 bawang putih uk. Kecil
- Siapkan 5 bawang merah uk. Sedang
- Sediakan 5 cabe merah
- Sediakan 4 cabe rawit
- Ambil Lada, ketumbar, salam, sereh, laos, jahe, kunyit sesuaikan aja y
- Gunakan Garam, gula, air sesuaikan jg
- Ambil 1/2 masako sapi (cuma buat pelengkap)
- Gunakan Untuk bumbu sy biasakan pake feeling aja say jadi terbiasa
Langkah-langkah membuat Rendang Bumbu Simpel:
- Haluskan semua bumbu kecuali salam, sereh, laos, jahe (sy pakai blender)
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sdh harum masukan daging aduk aduk tuang santan cair (santan bagi 2 santan kental dan cair)
- Masak daging dg santan cair hingga daging terasa agak empuk(tusuk pake garpu hehe) skalian aja masukin sisa bumbu bumbunya
- Dirasa daging mulai agak empuk masukan santan kental dengan api sendang aja ya biar ga pecah santanya beri garam, gula, masako tnggu hingga airnya menyusut kalau dikira daging kurang empuk sy suka kasi air aja lagi koreksi rasa ya… sampai daging empuk dan air menyusut… jadilah pokoknya ga akan ga jdi hehehe
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Bumbu Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!