Sedang mencari ide resep ayam rendang khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rendang khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rendang khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rendang khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Hanya butuh ketekunan, kesabaran dan mengikuti resep rendang padang asli minang di atas, kamu bisa menyajikan rendang padang yang sangat lezat melegenda khas minang untuk keluarga anda. Resep nusantara rendang ayam khas padang follow me on Instagram : @elsafj.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rendang khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rendang khas Padang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rendang khas Padang:
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Kurleb 1 ons Bawang merah
- Siapkan 6 butir Bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 ons cabe merah kriting
- Ambil 1 ons cabe merah tanjung
- Ambil Bumbu lainnya
- Sediakan Secuil asam jawa
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buletan gula aren
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil /- 500 ml santan (100 ml santan kental dan 400 ml santan cair)
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Video ini berisi Resep Resep Rendang Ayam Rendang Ayam Basah Khas Padang Sumatera Barat, rendang yang enak dan. Makanan khas Padang yang pertama yang bisa bikin ketagihan dan lidah bergoyang tentu saja rendang.
Cara membuat Ayam rendang khas Padang:
- Blender bumbu halus menjadi 2 bagian, yang cabai merah saja (1 adonan) dan bawang merah,bawang putih,ketumbar dan kunyit (1 adonan) menggunakan minyak.
- Siapkan ayam dan potong menjadi 8 bagian (cuci bersih)
- Tumis bumbu halus (bawang merah,bawang putih kunyit dan ketumbar) sampai wangi, lalu masukkan blenderan cabe dan sereh,daun jeruk,lengkuas serta asam jawa. Tumis hingga bumbu matang dan tambahkan santan.
- Masukkan ayam, gula merah, kaldu ayam dan koreksi rasa. Ungkep ayam hingga airnya menjadi kental seperti bumbu rendang. Dan rendang ayam siap disajikan#siapramadan
Bahkan hampir di seluruh Indonesia sudah mengenal makanan ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rendang khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
