Rendang Presto
Rendang Presto

Sedang mencari inspirasi resep rendang presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang presto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Presto menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Presto:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
  2. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  3. Siapkan 2 batang serai
  4. Siapkan 1 butir kelapa parut jadi 1 liter santan
  5. Ambil Bumbu halus:
  6. Siapkan 10 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 3 butir kemiri
  9. Siapkan 2 sdm ketumbar
  10. Ambil 1 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 5 buah cabe caplak/cabe setan
  12. Ambil secukupnya Cabe merah
  13. Gunakan secukupnya Cabe rawit
  14. Ambil 1 ruas jari kunyit
  15. Gunakan 3 ruas jari jahe
  16. Ambil 6 ruas jari lengkuas
  17. Siapkan Garam dan gula
Cara menyiapkan Rendang Presto:
  1. Siapkan bahan. Potong daging lalu masak dipresto jangan lupa diberi garam. Masak kurleb 30 menit (dari ketika bunyi uapnya)
  2. Giling bumbu halus. Lalu tumis jangan lupa masukkan serai, daun kunyit, garam dan gula.
  3. Jika sudah tdk bau bumbu mentah tambahkan daging dan air kaldunya, masak kurleb 20 menit. Tambahkan bumbu kering (bisa diskip)
  4. Terakhir masukkan santan. Masak dengan api kecil hingga menyusut dan matang. Aku masak kurleb 1 jam. Dan siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!