Rendang Kuah Daging Sapi
Rendang Kuah Daging Sapi

Sedang mencari inspirasi resep rendang kuah daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kuah daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kuah daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang kuah daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang kuah daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Kuah Daging Sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Kuah Daging Sapi:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi
  2. Gunakan 2 buah tahu sutra besar (potong Kotak-kotak kecil)
  3. Ambil 100 gr bumbu rendang rempah alami (saya beli bumbu harga 5.000)
  4. Siapkan 900 ml santan cair (100 ml santan kental total seluruh 1000 ml)
  5. Sediakan 2 lembar daun kunyit
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 3 batang serai
  8. Sediakan Secukupnya kaldu sapi (optional)
  9. Ambil Secukupnya Garam (me skip. karena bumbu rendangnya sudah asin)
Cara membuat Rendang Kuah Daging Sapi:
  1. Langkah pertama siapkan daging sapi dan cuci. Kemudian iris sesuai selera. Kemudian potong kotak-kotak tahu putih. Sisihkan
  2. Selanjutnya tumis bumbu rendang dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan daun jeruk, serai, dan daun kunyit. Tuangkan santan kental, dan masak sampai mendidih + harum. Kemudian terakhir tambahkan santan cair.
  3. Masukan irisan daging, dan masak sampai daging empuk. Tusuk dengan garpu. Apabila sudah empuk, masukan tahu putih dan masak kembali selama 10 menit sampai tahu matang. Koreksi rasa. Bila sudah sesuai, pindahkan ke mangkuk saji dan hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Kuah Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!