Rendang Daging Anti Gagal 👍
Rendang Daging Anti Gagal 👍

Lagi mencari ide resep rendang daging anti gagal 👍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging anti gagal 👍 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging anti gagal 👍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging anti gagal 👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging anti gagal 👍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍 menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍:
  1. Ambil 1 kg daging sapi
  2. Siapkan Santan kental dari 3 butir kelapa yg bnr2 tua
  3. Sediakan 250 gr kentang kecil, cuci bersih smp airnya bening
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Ambil 2 sdt kaldu bubuk
  6. Gunakan Bumbu Halus :
  7. Ambil 125 gram bawang merah (20 siung)
  8. Sediakan 100 gram bawang putih (20 siung)
  9. Ambil 125 gram cabe merah kriting (40 buah) (me: setengahnya)
  10. Siapkan 25 gram cabe rawit hijau (25 buah) (me: skip)
  11. Ambil 1 butir kecil pala (me: pala bubuk ½ sdt)
  12. Sediakan 5 butir cengkeh
  13. Sediakan 1 1/2 ruas jari jahe
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar
  15. Siapkan 1 1/2 ruas jari laos
  16. Gunakan 2 batang serai
  17. Ambil 2 lbr daun kunyit (me: 2 batang daun kari tdk ikut diblender)
  18. Siapkan 4 butir kemiri (tambahan saya)
  19. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  20. Ambil 2 lbr daun salam yg besar
Cara menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍:
  1. Siapkan bahan2 dan bumbu2nya
  2. Cuci daging potong2 tiriskan, cuci bumbu2, blender semua bumbu sampai bnr2 halus termasuk daun2nan, peras santan dr 3 btr kelapa parut (diperas dgn 1300 ml air + air kelapa dr 2 btr kelapa)
  3. Siapkan wajan (sy pakai wajan anti lengket) masak santan dan bumbu halus sampai mengeluarkan minyak sambil diaduk spy santan tdk pecah (± 1 jam). Saya beri tambahan 2 tangkai daun kari
  4. Lalu masukan daging, masak dgn api sedang sampai kadar air berkurang (kurleb 1 ½ jam)
  5. Masukan garam dan kaldu bubuk kalau mau ditambah gula bisa jg sebagai penyeimbang rasa sesuai selera (jika pakai kacang merah/kentang kecil masukan pd step ini),aduk rata,test rasa kecilkan api
  6. Lanjutkan masak sampai bumbu/kuah dgn tingkat kering sesuai selera dan berwarna coklat tua sambil sesekali diaduk (ditahap ini yg menggunakan telur bisa dimasukan telur rebusnya)
  7. Setelah matang dan rasa sdh pas angkat dan siap disajikan dg nasi hangat 😍👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Anti Gagal 👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!