Anda sedang mencari inspirasi resep rendang telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ya Rendang Telur Uni Fidia bisa menjadi sahabat sejati kuliner Anda! Kini kami hadir dengan produk olahan Rendang yaitu Rendang Telor merupakan produk olahan terbaru dari Rendang, yang dibuat dengan dengan bahan dasar Telor. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Telor memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Telor:
- Ambil 1 kg Telor (rebus dan kupas)
- Sediakan 1/2 kg kentang kecil
- Gunakan 600 ml santan dari 2 butir kelapa
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 Siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting
- Gunakan Sedikit ketumbar (kira2 10 butir)
Rendang Telor Mumtazzz asli Payakumbuh adalah keripik yang terbuat dari telur dengan campuran tepung dan bumbu-bumbu yang khas , dicampur menjadi sebuah adonan dan kemudian didadar. RENDANG TELUR Rendang Telur ini merupakan makanan khas dari daerah Payakumbuh Sumatera Barat. Menurut cerita orang payakumbuh lah yang pertama kali menciptakan rendang yang berasal. Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata.
Langkah-langkah membuat Rendang Telor:
- Masak santan,, daun2 dan bumbu halus
- Cuci bersih kentang kecil (saya cuci dg ampas kelapa d gosok2,, lalu tusuk garpu bbrapa tusuk dan cuci d air mengalir)
- Masak santan dan bumbu sampai mengeluarkan sedikit minyak lalu masukan kentang,, tambahkan sedikit garam
- Masak terus dengan api besar sampe benar2 kental dan mengeluarkan minyak
- Masukan telor aduk rata,, kecilkan api dan masak sampe kering (rajin d aduk supaya tidak lengket)
- Setelah warna berubah agak coklat kecilkan api benar2 kecil dan unyeng2 masaknya sampe bumbu meresap ke telur
- Masak terus sampe rendang benar2 kering
- Siap d santap 😉😉
Goreng adonan yang telah dibuat menjadi telur dadar. Rendang atau randang (Jawi: Ø±Ù†Ø¯Ú ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!