Rendang Daging simple mantul
Rendang Daging simple mantul

Sedang mencari ide resep rendang daging simple mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging simple mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging simple mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging simple mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging simple mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging simple mantul memakai 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging simple mantul:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi segar
  2. Gunakan 2 bungkus santan kara 200ml
  3. Sediakan 1 cup kacang merah (optional)
  4. Ambil Bahan bumbu halus
  5. Gunakan 7 siung bawang merah
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Siapkan 20 cabe keriting merah
  8. Sediakan 5 butir kemiri / 3dst kemiri bubuk
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk
  10. Sediakan 1 sdt jinten bubuk
  11. Gunakan 1 sdt ketumbar buubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk ato 1cm jahe
  13. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. Siapkan Bumbu lain
  15. Sediakan 3 lembar daun salam
  16. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  17. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  18. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  19. Ambil 3 bunga lawang
  20. Siapkan 3 cengkeh
  21. Siapkan 1 daun kunyit
  22. Ambil 2 Kapulaga
  23. Ambil 1 Kayumanis
  24. Sediakan Minyak untuk menumis
  25. Siapkan secukupnya Garam
  26. Ambil secukupnya Gula
  27. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  28. Siapkan Sedikit air
Cara membuat Rendang Daging simple mantul:
  1. Siapkan bumbu, blender bumbu halus. Siapkan daging dan kacang merah dan santan
  2. Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum lalu beri sedikit air
  3. Cuci bersih daging sapi lalu masukan kedalam bumbu yg sudah ditumis.
  4. Tuangkan semua santan lalu aduk hingga mendidih, jika sudah mendidih aduk sesekali supaya tidak gosong lalu masukan kacang merah. Api kompor kecil saja, masak hingga berubah warna dan matang.
  5. Saya masak kurang lebih 4 jam karena saya mau rendangnya hitam, kalau mau rendang muda jg bisa hingga dagingnya matang.
  6. Sajikan!! Saya tambah sambal cabai hijau dan daun singkong rebus ya supaya lebih mantab. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging simple mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!