Sayur Nangka Rasa Rendang
Sayur Nangka Rasa Rendang

Anda sedang mencari ide resep sayur nangka rasa rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka rasa rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka rasa rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka rasa rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka rasa rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Nangka Rasa Rendang menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Nangka Rasa Rendang:
  1. Gunakan 1/4 btr nangka muda
  2. Ambil 1/4 kg daging ayam/ ceker /tetelan
  3. Sediakan Bumbu hls:
  4. Gunakan 6 btr bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Ambil 4 bj cabe kriting
  7. Sediakan 2 bj cabe merah besar
  8. Siapkan 2 bj kemiri
  9. Siapkan 2 cm kunyit
  10. Sediakan 1 cm jahe
  11. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  12. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
  13. Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
  14. Sediakan 2 Bks santan kara di tambah air sesuai keinginan
  15. Siapkan Boleh d ganti dng santan dr 1/2 btr kelapa parut
  16. Gunakan Rempah daun:
  17. Gunakan 1 btg sere geprek
  18. Gunakan 2 lbr daun salam
  19. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  20. Sediakan 1 lbr uk kecil daun kunyit
  21. Sediakan 2 cm lengkuas
  22. Sediakan 1 keping pekak
  23. Ambil 2 btr kapulaga
  24. Ambil 2 btr cengkeh
Cara membuat Sayur Nangka Rasa Rendang:
  1. Siapkan bahan cuci semua bahan tiriskan lalu potong nangka muda sesuai keinginan lalu rebus hingga empuk sisihkan
  2. Uleg atau blender bumbu hingga halus taruh santan instan yg udah d campur air ke kuali masak santan hgg mendidih lalu masukkan bumbu halus rempah daun aduk2 hgg mendidih lagi masuk ayam dan nangka muda rebus
  3. Masukkan gula garam kaldu bubuk aduk2 hgg air agak asat lalu tes rasa kalo udah d rasa cukup angkat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka rasa rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!