Lagi mencari ide resep tahu susu rasa rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu rasa rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu rasa rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu susu rasa rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu susu rasa rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Susu Rasa Rendang memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Susu Rasa Rendang:
- Sediakan tahu putih ukuran sedang
- Ambil bumbu rendang instan (saya pakai sajiku)
- Sediakan garam
- Sediakan sode kue (sesuaikan dengan teksture dan jumlah tahu nya)
- Ambil air panas
- Sediakan Minyak untuk menggoreng (agak banyak ya mom)
Cara membuat Tahu Susu Rasa Rendang:
- Cuci tahu, lalu potong menjadi bagian lebih kecil.
- Dalam wadah yang ada tutup nya, tata tahu yang sudah dipotong, lalu taburi dengan bumbu rendang instan, garam, dan soda kue (bila teksture tahu nya lembut, dan jumlah tahu nya lebih sedikit soda kue nya bisa dikurangi takarannya)
- Bila sudah masuk semua bahan, tuang air panas sampai tahu terendam seluruhnya, aduk pelan agar bumbu tercampur rata.
- Tutup wadah, dan diamkan tahu selama ±5 jam… Dengan pembagian waktu 3 jam disuhu ruang, 2 jam masuk kulkas.
- Setelah 5 jam, tahu akan terlihat mengambang, siap untuk digoreng, atau di simpan untuk sediaan,tiriskan dulu airnya ya mom, agar awet simpan dalam kulkas…
- Goreng tahu dalam minyak banyak dan pastikan minyak sudah panas, goreng tahu sedikit² saja ya mom, agar hasil gorengan lebih maksimal. Sajikan selagi hangat… Yakinlah mom, bakal langsung amblas dan ketagihan 😁🤭. Garing diluar, lembut di dalam.
- Selamat mencoba mommies… 🥰🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Susu Rasa Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!