Lagi mencari ide resep resep rendang praktis gampang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep rendang praktis gampang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rendang praktis gampang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep rendang praktis gampang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep rendang praktis gampang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Rendang praktis gampang menggunakan 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Rendang praktis gampang:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi paha
- Gunakan 2 butir kelapa ambil santan
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 Bawang merah
- Gunakan 10 bawang putih
- Ambil 7 kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sendok ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sendok merica bubuk
- Gunakan 2 sendok kunyit serbuk
- Siapkan 1/2 sendok pala bubuk
- Sediakan 1/2 sendok jinten
- Sediakan Gula merah se cukup nya
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil secukupnya penyedap
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Resep Rendang praktis gampang:
- Peras kelapa dpat kan santai kental nya, dn santan encer nya, pisah kan dlm 2 wadah.
- Potong2 daging sesuai selera, kecil2 boleh, sedang boleh juga.
- Blender smua bumbu halus dngan minyak
- Tumis bumbu halus, masukan, daun salam, daun jeruk, dn serai
- Masukan daging aduk sebntr smpe didih
- Diam kan 2 jam di kuali, api nya mati kan.
- Setelah 2 jam, mulai masak lagi smpai bumbu dn daging tercampur rata, kmudian masukan santan encer.
- Stlah surut, masukan santan kental, dn penyedap, garam, koreksi rasa, masukan air asam jawa.
- Masak hingga santan surut dan kluar minyak.
- Matikan kompor, diam kan semalam man, sya masak nya sore, jdi sblm tidur panas kan sbntr. Kmudian matikan lagi kompor nya, bangun pagi panasin lagi, sore panasin lagi, (rendang biar menetap di wajan smpai 2 hri hehe, dri pertama buat)
- Di hari ke 2 rendang sdh jadi warna nya cantik sperti rendang di rmh makan padang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Rendang praktis gampang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
