Sedang mencari inspirasi resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi/ sengkel
- Gunakan 1 bungkus kara kecil
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Seruas lengkuas
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil Garam gula kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 5 kemiri
- Ambil 15 cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit(opsi)
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Rendang is one of the most flavorful curries in the world.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang:
- Siapkan semua bahan, lalu blender bumbu halus
- Tumis bumbu lalu masukan salam sereh daun jeruk, lengkuas masak hingga harum,
- Lalu masukan daging, aduk2 hingga berubah warna dan mengeluarkan minya lalu masukan air aduk2 hingga mentupu permukaan, masak hingga daging setengah matang, lalu masukan garam gula kaldu bubuk, setelah kuah agak menyusut lalu masukan santan, kecilkan api sampai kecil bgt biar santan ga gosong, aduk sesekali, hingga santan mengeluarkan minyak, cicipi rasa, angkat sajikan❤️
If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Kaffir lime leaves are a lovely aromatic accent to all kinds of dishes—you'll see them used often in Thai or Malaysian cuisine. SAVEUR editor-in-chief James Oseland shares a trick for how to chiffonade.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
