Lagi mencari inspirasi resep rendang ikan patin kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ikan patin kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas Lebih efektif. Jika ingin mengirim rendang jarak jauh, kemas rendang dalam plastic kedap udara dengan cara di keluarkan anginnya, ikat, dan bekukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ikan patin kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ikan patin kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ikan patin kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ikan patin kentang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ikan patin kentang:
- Ambil 3 ekor ikan patin
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 3 cabai merah besar
- Gunakan 1 geprek batang serai
- Ambil 3 cm lengkuas gemprek
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 bks santan kental
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Bisa menurunkan kolesterol dan tekanan Hampir keseluruhan tubuh ikan Patin dapat dimanfaatkan. Dagingnya bisa dijadikan fillet ikan untuk Sashimi. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ikan patin kentang:
- Haluskan bawang merah putih, kemiri, dan cabai. Goreng ikan dan kentang yg sudah di bersihkan, potong sesuai selera, sisihkan ke wadah
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan daun salam, daun jeruk dan serai jika sudah harum masukan garam, gula pasir, Sasa dan santan kental dan kentang yg sudah di goreng, beri sedikit air
- Masukan ikan yg sudah di goreng lalu aduk dan koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung di sajikan
Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Karena rasanya yang gurih dan memiliki banyak manfaat banyak olahan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Namun ikan patin cenderung pemakan hewan atau daging (karnivor).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ikan patin kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
