Rendang Ayam santan kara (alakadarnya)
Rendang Ayam santan kara (alakadarnya)

Sedang mencari ide resep rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam santan kara (alakadarnya), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
  1. Gunakan 6 potong Ayam
  2. Siapkan 2 pcs Santan kara
  3. Ambil 400 ml Air
  4. Siapkan 3 buah Bawang putih
  5. Sediakan 10-15 buah Cabai merah
  6. Ambil 6 buah Bawang merah
  7. Ambil Cabai rawit merah 5 buah (sesuai selera)
  8. Sediakan 1 ruas Kunyit
  9. Sediakan 1 ruas Jahe
  10. Siapkan 1 sdm Ketumbar
  11. Ambil 1 sdm Merica
  12. Gunakan Garam 1sdm (cekrasa)
  13. Sediakan secukupnya Kaldu ayam
  14. Siapkan Sereh geprek
  15. Siapkan Daun salam & jeruk
Cara membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
  1. Rebus ayam terlebih dahulu (sebentar saja)
  2. Blender cabai, bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe.
  3. Tumis bumbu halus tadi, masukan daun salam, daun, jeruk, dan sereh
  4. Tuang air lalu masukan santan, ketumbar,lada, garam, royco. Aduk rata tunggu mendidih
  5. Masukan ayam, masak sampai air berkurang. Siap di sajikan dengan nasi hangat😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!