Rendang Daging Anti Gagal 👍
Rendang Daging Anti Gagal 👍

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging anti gagal 👍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging anti gagal 👍 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging anti gagal 👍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging anti gagal 👍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging anti gagal 👍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍 memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍:
  1. Ambil 1 kg daging sapi
  2. Siapkan Santan kental dari 3 butir kelapa yg bnr2 tua
  3. Gunakan 250 gr kentang kecil, cuci bersih smp airnya bening
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
  6. Siapkan Bumbu Halus :
  7. Sediakan 125 gram bawang merah (20 siung)
  8. Siapkan 100 gram bawang putih (20 siung)
  9. Gunakan 125 gram cabe merah kriting (40 buah) (me: setengahnya)
  10. Ambil 25 gram cabe rawit hijau (25 buah) (me: skip)
  11. Gunakan 1 butir kecil pala (me: pala bubuk ½ sdt)
  12. Sediakan 5 butir cengkeh
  13. Ambil 1 1/2 ruas jari jahe
  14. Gunakan 1 sdm ketumbar
  15. Sediakan 1 1/2 ruas jari laos
  16. Siapkan 2 batang serai
  17. Ambil 2 lbr daun kunyit (me: 2 batang daun kari tdk ikut diblender)
  18. Ambil 4 butir kemiri (tambahan saya)
  19. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  20. Siapkan 2 lbr daun salam yg besar
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Anti Gagal 👍:
  1. Siapkan bahan2 dan bumbu2nya
  2. Cuci daging potong2 tiriskan, cuci bumbu2, blender semua bumbu sampai bnr2 halus termasuk daun2nan, peras santan dr 3 btr kelapa parut (diperas dgn 1300 ml air + air kelapa dr 2 btr kelapa)
  3. Siapkan wajan (sy pakai wajan anti lengket) masak santan dan bumbu halus sampai mengeluarkan minyak sambil diaduk spy santan tdk pecah (± 1 jam). Saya beri tambahan 2 tangkai daun kari
  4. Lalu masukan daging, masak dgn api sedang sampai kadar air berkurang (kurleb 1 ½ jam)
  5. Masukan garam dan kaldu bubuk kalau mau ditambah gula bisa jg sebagai penyeimbang rasa sesuai selera (jika pakai kacang merah/kentang kecil masukan pd step ini),aduk rata,test rasa kecilkan api
  6. Lanjutkan masak sampai bumbu/kuah dgn tingkat kering sesuai selera dan berwarna coklat tua sambil sesekali diaduk (ditahap ini yg menggunakan telur bisa dimasukan telur rebusnya)
  7. Setelah matang dan rasa sdh pas angkat dan siap disajikan dg nasi hangat 😍👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Anti Gagal 👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!