Anda sedang mencari inspirasi resep kerang saus rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang saus rendang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang saus rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang saus rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang saus rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang saus rendang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerang saus rendang:
- Ambil 300 gram kerang kupas
- Ambil 1 bungkus bumbu rendang indofood
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 biji cabai merah
- Gunakan 1 buah jagung manis yg telah d pipil
- Ambil secukupnya gula garam
- Siapkan 3 gelas air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena d larutkan dlm sedikit air
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 buah telur
- Siapkan secukupnya tepung panir
I supposed to write Kerang Hijau Saus Padang, since I used mussel for this recipe. Padang is very popular with the spiciness in food, it is also a capital city of Western Sumatra province. Let say Rendang, Sate Padang, Sanjay, several kinds of gulai (curry), you named it! Saus tiram dan kerang adalah paduan yang sempurna.
Cara menyiapkan Kerang saus rendang:
- Cuci bersih kerang yg telah dikupas.bumbui dgn garam.lalu masukan telur,tepung terigu dan tepung maizena.aduk2
- Gulingkan ke dalam tepung panir sampai rata dan daging kerang terpisah2
- Lalu goreng sampai matang.sisihkan
- Lalu kita bikin sausnya.tumis cabai,lengkuas daun salam daun jeruk batang serai dan bawang bombay sampai wangi.masukan bumbu rendang indofood.tambahkan air.tunggu sampai mendidih.baru masukan jagung.msk sampai jagung matang.tambahkan gula dan garam.tes rasa.lalu kentalkan saus nya dgn larutan tepung maizena.
- Tatakerang dlm piring saji.siram dgn saus rendang tadi.siap d sajikan selagi hangat.
Saus yang sering ada dalam masakan oriental ini berbahan dasar tiram, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan asin. Agar terasa sedap, tambahkan cabai agar terasa sensasi pedasnya. Bahan-bahan: Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh. Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang saus rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
