Sedang mencari inspirasi resep rendang kentang ati sapi ala akuhhh… hihihi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kentang ati sapi ala akuhhh… hihihi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kentang ati sapi ala akuhhh… hihihi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang kentang ati sapi ala akuhhh… hihihi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Lihat juga resep Ayam Woku Ala akuhhh 😘 enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang kentang ati sapi ala akuhhh… hihihi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang kentang ati sapi ala akuhhh… Hihihi memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang kentang ati sapi ala akuhhh… Hihihi:
- Ambil 1 kotak ati sapi kemasan giant
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Salam
- Ambil Sereh
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan 10 biji Cabe merah kriting
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Kara santan
- Sediakan Air
- Ambil Jahe
- Sediakan Royco
- Sediakan Penyedap rasa /sasa
- Ambil Gula pasir
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya.
Cara membuat Rendang kentang ati sapi ala akuhhh… Hihihi:
- Cuci bersih ati sapi diair mengalir tiriskan…. siapin panci kasih air kemudian didihkan masukan ati rebus supaya tidak amis dan membuang cairan darah setelah matang angkat
- Uleg rempah bumbu lengkoas sereh geprek
- Siapkan wajan kasih minya goreng tumis bumbu uleg sampe harum masukan salam sereh lengkosa kasih air dan santan kara
- Masukan ati kemudian ungkep sampe surut keluar minyak taburkan royco penyedap rasa gula aduk diamkan sebentar kemudian angkat dan sajikan hmmm….. Uenakkk tenan. 😂😁😁😁
- Selamat mencoba
Rasanya kurang seru memang kalau sederet masakan rumahan yang tersaji di meja makan tidak didampingi oleh Sambal Goreng Ati Sapi yang tenar. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Cita rasanya pun nggak kalah menggugah selera. Nah yang membuat rendang begitu khas yakni karena proses memasaknya yang berulang-ulang menggunakan santan dan rempah-rempah. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang kentang ati sapi ala akuhhh… hihihi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!