Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram masak rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram masak rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram masak rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur tiram masak rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur tiram masak rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jamur Tiram Masak Rendang menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Tiram Masak Rendang:
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram (sekitar 200-250gr)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit (skip, sy g pny)
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Ambil 250 ml santan
- Gunakan secukupnya Gula merah dan garam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Ambil 30 bh Cabe rawit (sesuai selera)
Cara menyiapkan Jamur Tiram Masak Rendang:
- Cuci jamur sampai bersih, suwir2 dan kemudian rebus sampai air mendidih lalu matikan api dan tiriskan.
- Uleg semua bumbu halus
- Kemudian tumis beserta serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum
- Masukkan santan, biarkan sampai mendidih
- Lalu masukkan jamur kedalamnya
- Beri gula dan garam, aduk rata. Kemudian koreksi rasa
- Lalu biarkan sampai kuah menyusut dan agak kering, siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram masak rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
