9.Rendang Ayam Dadakan
9.Rendang Ayam Dadakan

Sedang mencari inspirasi resep 9.rendang ayam dadakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 9.rendang ayam dadakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9.rendang ayam dadakan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 9.rendang ayam dadakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 9.rendang ayam dadakan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 9.Rendang Ayam Dadakan memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 9.Rendang Ayam Dadakan:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Gunakan 1 kg daging ayam
  3. Siapkan 5 sdm kelapa sangrai
  4. Ambil 1 buah santan kelapa (instan)
  5. Gunakan 400 ml air
  6. Ambil Bumbu
  7. Ambil 12 siung bawang merah
  8. Sediakan 6 siung bawang putih
  9. Siapkan 10 buah cabe kriting
  10. Ambil 1 ruas jahe
  11. Siapkan 2 cm Laos
  12. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  13. Ambil 2 lbr daun salam
  14. Ambil 2 lbr daun kunyit (optional)
  15. Gunakan 1 batang sereh
  16. Sediakan 1 buah bunga lawang
  17. Siapkan 5 buah cengkeh
  18. Gunakan 1 buah kayu manis
  19. Gunakan 1/2 sdt merica
  20. Ambil Secukupnya pala
  21. Siapkan 1 ruas kunyit (sangrai)
  22. Ambil Sejumput jinten (sangrai)
  23. Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
  24. Ambil 3 buah kemiri
  25. Siapkan Secukupnya garam
  26. Gunakan Secukupnya penyedap (optional)
  27. Gunakan 1 sdt gula
Cara menyiapkan 9.Rendang Ayam Dadakan:
  1. Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam
  2. Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg
  3. Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya
  4. Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya
  5. Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut
  6. Tambahkan kelapa sangrai
  7. Dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 9.rendang ayam dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!