Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen. Lihat juga resep Rendang Sapi pedas manis mantap enak lainnya. Rendang is one of the oldest Indonesian food recipes.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 2.5 L santan (3 butir kelapa)
- Ambil 3 btg serai digeprek
- Siapkan 1 lbr daun kunyit di sobek
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 cabe kriting (sesuai selera)
- Sediakan 250 gr bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1 btr pala
- Siapkan 5 btr cengkeh
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. Here is how you cook it.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen:
- Potong daging sesuai selera, kalo saya agak kecil karna gampang empuk dan tinggal lahap
- Tumbuk semua bumbu halus(me di blender semua ga sanggup banyak bumbunya)
- Masukkan santan, daun salam, daun kunyit,serei, dan bumbu yg sudah dihaluskan. Masak di atas api sambil ditimbang santannya sampai mendidih kurleb 15 mnit
- Masukan daging aduk2 sampai mendidih. Kecilkan api lalu beri gula dan garam. Masak sampai santai mengental.aduk sesekali supaya tidak gosong
- Setelah santan mengental warnanya seperti coklat muda biasa disebut kalio. Kalau mau dibuat Kalio daging cukup tahap ini saja udah enak
- Kalau warnanya sudah mulai menghitam rendang siap disajikan. Selamat mencoba
Bentar lagi lebaran kayaknya ini waktu yg tepat buat posting rendang 😁 krn tiap rumah yg merayakan lebaran pasti sedia rendang kan? O ya rendang ini keduluan di posting di cookpad kemarin 😂😂 sama member. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Saya amat tertarik dngn resepi rendang pedas perak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
