Anda sedang mencari ide resep rendang ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam Kentang menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Kentang:
- Ambil 1 kg Daging Ayam
- Gunakan 1 Kantong Kentang
- Gunakan 2 Bungkus Bumbu instan Rendang size kecil
- Sediakan 200 ml Santan instan
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas dan serai geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya royco ayam, gula merah, garam
- Sediakan Air untuk memasak
- Sediakan Secukupnya Rempah / bunga sup
- Ambil Secukupnya merica dan ketumbar bubuk
- Siapkan Optional (5 buah rawit)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 buah Bawang Merah
- Ambil 4 buah Bawang Putih
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Ambil 5 Kemiri
Bahan bahan Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak.. Rendang ayam + kentang Resep Rendang Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang ayam kampung Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kentang. Rendang Ayam Kampung (traditioneel stoofgerecht van kip).
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Kentang:
- Cuci dan potong ayam maupun kentang
- Goreng Bahan Bumbu (Halus) dan Haluskan (saya blender) Bisa ditambah sedikit air.
- Tumis sebentar bumbu instan rendang beserta serai, lengkuas, daun salam.
- Masukkan air dan didihkan, tambahkan bumbu halus, penyedap seperti garam, royco, merica, ketumbar, bunga/ rempah sup. Masukkan Ayam dan kentang. Tambahkan gula merah dan santan. Koreksi Rasa.
- 5 buah rawit bisa dimasukkan utuh saat memasak jika menyukai pedas.
- Ayam bisa dimasukkan saat proses pendidihan air/ setelah air mendidih. Yang terpenting saat pematangan ayam bersama bumbu dengan memasak api sedang saja, agar bumbu meresap sampai ke daging.
- Aduk pelan agar santan tidak pecah.
- Kurangi api menjadi sedang / kecil tutup dan sesekali diaduk. Tunggu hingga kuah habis menyisakan bumbu rendang kental yang mengeluarkan minyak. Selesai.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di Rendang Kenyang berusaha memenuhi itu dengan memperoleh sertifikasi halal MUI. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
