Sedang mencari inspirasi resep rendang / kalio daging sapi santan instan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang / kalio daging sapi santan instan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang / kalio daging sapi santan instan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang / kalio daging sapi santan instan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut video masak rendang dengan santan instan ala Masak di Luar Negeri, semoga video ini bermanfaat khususnya bagi teman-teman yang sedang berada di luar. Pakai saja instan saya juga pakai santan kemasan tetrapax atau kaleng gak akan cepat basi. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang / kalio daging sapi santan instan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang / kalio daging sapi santan instan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang / kalio daging sapi santan instan:
- Siapkan 250 gr Daging Sapi
- Sediakan 1 sachet santan instant serbuk S*sa + air 6Oml
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 3-4 siung bawang merah
- Siapkan 3-4 butir kemiri
- Ambil 7-8 Cabe merah keriting
- Sediakan 1-2 Cabe Merah Besar
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan Tambahkan sdkt air
- Gunakan Bumbu rasa :
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Merica Putih
Sebagai penggemar daging sapi, saya selalu sedia stok daging di rumah. Jika Anda penggemar rendang, tak ada salahnya mencoba hidangan yang satu ini. Kalio adalah sebutan masak rendang setengah jadi atau gule, makanan ini adalah khas ala minang, padang, sumatera barat perbedaannya jika rendang Kalio daging yang lembut dan empuk adalah dambaan semua ibu-ibu, koki dan chef untuk memasak gulai daging sapi istimewa untuk lebaran haji. Rendang daging sapi dgn bumbu instan.
Langkah-langkah membuat Rendang / kalio daging sapi santan instan:
- Iris dan cuci bersih daging. Tiriskan
- Haluskan bumbu dan siapkan pendamping bumbu, yaitu salam, lengkuas dan iris daun jeruk
- Panaskan wajan anti lengket, tambahkan minyak untuk menumis bumbu. Agak banyak ya minyaknya, sekitar 8 SDM. Lalu tumis bumbu hingga harum dan air surut. Masukan bumbu pendamping.
- Masukan daging sapi kedalam wajan, aduk2 hingga rata. Lalu tambahkan air.
- Jika air surut tambahkan lagi hingga agak empuk. (Me: sekitar 1jam) lalu tambahkan santan instan yg telah dilarutkan air. Aduk2 terus. Masukan bumbu rasa, garam, gula pasir dan merica.
- Lakukan berulang tambah air dan aduk hingga daging empuk dan jika telah empuk aduk2 hingga air surut. (Me : total daging matang yaitu 2 jam) jangan lupa test rasa yess
- Matang segera di santap 😁
Daging sisa lebaran biar awet diolah yg gampang-gampang aja. Dimana pada bumbu instant udah cukup lengkap bahannya, saya cuma tambah bawang dan cabe yang diulek serta santan instan juga. Disini saya upload masakan rendang daging sapi bumbu instan caranya mudah banget karena bumbu nya sudah jadi Jangan. Randang dagiang (Rendang daging) adalah masakan yang dibuat dari daging sapi, dan dicampur bersama santan serta bumbu-bumbu lainnya. Perbedaan signifikan dari rendang dan kalio dapat dilihat dari hasil akhirnya, tepatnya pada warna dan tekstur kuah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang / kalio daging sapi santan instan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
