Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe)
Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe)

Sedang mencari inspirasi resep rendang tanggal tua (tahu tempe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tanggal tua (tahu tempe) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tanggal tua (tahu tempe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang tanggal tua (tahu tempe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang tanggal tua (tahu tempe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe):
  1. Sediakan 1 papan tempe
  2. Sediakan 2 tahu
  3. Sediakan 3 cm asam kandis
  4. Ambil 1 blok (50 gr) gula merah
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil 2 daun salam
  7. Gunakan 2 daun jeruk purut
  8. Gunakan 1 batang sereh (saya skip)
  9. Sediakan 250 ml santan
  10. Sediakan Kaldu bubuk (saya skip)
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Ambil 3 cabe merah
  13. Gunakan 4-5 bawang merah
  14. Siapkan 3 bawang putih
  15. Siapkan 2-3 kemiri
  16. Siapkan 3 cm jahe
  17. Siapkan 3 cm lengkuas
  18. Ambil Garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe):
  1. Goreng tahu dan tempe. Siapkan bahan bumbu.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan gula merah, daun jeruk, daun salam, asam, dan sereh. Kemudian masukkan santan, masak hingga berminyak.
  4. Masukkan tahu dan tempe, masak hingga bumbu meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!