Lontong sayur Medan
Lontong sayur Medan

Sedang mencari ide resep lontong sayur medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Lontong sayur khas Medan itu beda banget dari lontong sayur yang lain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong sayur Medan memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong sayur Medan:
  1. Siapkan santan dari 1 kelapa parut (aku bagi 2 : kental dan cair)
  2. Gunakan Bumbu Halus :
  3. Ambil bawang merah agak banyak
  4. Siapkan bawang putih setengah bawang merah
  5. Siapkan 1 ruas kunyit
  6. Sediakan 3 kemiri
  7. Sediakan secukupnya cabe merah
  8. Gunakan bumbu lain :
  9. Gunakan lengkuas geprek
  10. Gunakan 2 serai besar geprek
  11. Siapkan 5 daun salam
  12. Sediakan 3 daun jeruk
  13. Siapkan tambahan:
  14. Gunakan 2 labu siam iris korek
  15. Gunakan 3 ikat kacang panjang
  16. Siapkan 1 tahu cina, potong dan goreng
  17. Gunakan kaldu jamur 1 sdt atau royco ayam kecil 1 sachet

Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan Misalnya kalau di medan biasanya disajikan bersama dengan kering tempe. Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota.

Langkah-langkah membuat Lontong sayur Medan:
  1. Blender bumbu halus. Aku tambahkan minyak saat memblender, jadinya blenderny gak seret.
  2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan jeruk. Tumis agak lamaan sampai wangi dan kecoklatan.
  3. Masukan air santan cair dulu dan didihkan. Masukan kacang panjang. Masak sampai sedikit lembek
    1. Masukan labu siam dan tahu. Masak sampai labu agak lembek, lalu masukan santan kentalnya.
    1. Bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu jamur / royco bila mau lebih enak dan tambahkan mecin kalau mau lebih gurih. Cicip apakah rasanya sudah pas atau belum.
    1. Masak sampai kacang panjang dan labu matang sesuai kematangan yang diinginkan.
    1. Sajikan dengan sambal tauco –> untuk resep sambal taoco dapat di lihat di postingan sambal taoco —> https://cookpad.com/id/resep/12011643-sambal-tahu-taoco?via=following_feed

Lontong Sayur Medan Max cyla Adalah Lontong Terbaik Murah Dan Bergizi Di kelas nya Paten betul. Contohnya lontong sayur Medan Bang Lubis ini yang direkomendasikan teman blogger yang tinggal di BSD City. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!