Anda sedang mencari inspirasi resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang padang menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang padang:
- Gunakan 2 kg daging tanpa lemak
- Siapkan 1 liter santan dari 3 butir kelapa
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulanhnya
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 100 gr Cabe keriting
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Ambil 60 gr bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Ambil Galendo
- Siapkan Dari kelapa tua… Parut… Sangrai hingga coklat kering dan haluskan
- Gunakan Bumbu keringnya:
- Siapkan Sangrai hingga wangi…. Haluskan
- Sediakan 9 Kapulaga
- Gunakan 7 Cengkeh
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 5 kembang lawang
- Ambil 3 batang kecil Kayu manis
- Ambil 1 butir Pala
- Sediakan 1 sdt Adas
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Jintan
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang padang:
- Haluskan duo bawang,kemiri dan kunyit serta cabai keriting. Tumis sebentar tambahkan santan(saya pakai air kelapanya untuk memeras santan nya)
- Masukkan daging yang telah dicuci bersih… Masukkan bersama galendo yang telah dihaluskan…kemudian tambahkan bumbu kering. Aduk…(foto: galendo yang telah di haluskan)
- Tambahkan daun salam..sereh jahe dan lengkuas. Serta tambahkan gula garam dan penyedap ketika air sudah mulai susut… Masak dengan api kecil kurang lebih 3 jam. Aduk-aduk jangan sampai bagian bawahnya gosong. Dibawah adalah tampilan dari jam pertama,jam ke 2 dan jam ke 3. Start jam 14.00 stop di 17.00
- Rendang ini makin di hangatkan akan semakin nikmat rasanya. Demikian, selamat mencoba… Dan selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankan 🙏
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
