Sedang mencari inspirasi resep 39.rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 39.rendang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 39.rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 39.rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 39.rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 39.Rendang Ayam memakai 14 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 39.Rendang Ayam:
- Siapkan Daging Ayam (Di resep ini mommy masak daging ayam paha bawah)
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil Cabe Keriting Merah Sesuai Selera Jumlahnya
- Sediakan 1 Sendok Teh Ketumbar
- Gunakan 1 Ruas Jari Jahe
- Ambil Lengkuas 1 Ruas Jahe
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Batang Serai
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan 65 Ml Santan Kara
- Gunakan Secukupnya Air Matang
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
Cara membuat 39.Rendang Ayam:
- Cuci bersih daging ayam
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe dan lengkuas
- Geprek serai
- Panaskan minyak goreng secukupnya
- Tumis bumbu halus
- Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai geprek
- Aduk hingga harum
- Masukkan kaldu jamur
- Aduk rata kembali
- Masukkan daging ayam
- Aduk rata kembali
- Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih
- Setelah mendidih tambahkan santan kara
- Aduk rata hingga benar-benar sat
- Selesai dan siap dihidangkan
- Note : Untuk rendang, bila sudah matang satnya itu berubah jadi minyak ya seperti di picture mommy.. Harus sering diaduk juga agar tidak gosong dan lengket bagian bawahnya..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 39.rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!