Sedang mencari inspirasi resep rendang mix and match yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang mix and match yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang mix and match, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang mix and match yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang mix and match yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Mix and Match menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Mix and Match:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 15 butir telur puyuh
- Sediakan 150 gr kacang merah
- Siapkan 8 buah tahu putih ukuran kecil
- Ambil 100 ml santan instan
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 4 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 3 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 helai serai
- Siapkan 1 keping gula merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Mix and Match:
- Siapkan bumbu dan bahan, haluskan bumbu
- Tahu potong dadu kemudian goreng hingga kering
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan bumbu pelengkap hingga harum dan matang
- Masukkan semua bahan, aduk rata
- Masukkan tahu yg sudah digoreng, tambahkan gula merah dan santan
- Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jika dirasa kentang dan kacang merah blm empuk tetapi air sudah menyusut, bisa ditambahkan air dan masak lagi hingga empuk dan meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Mix and Match yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
