Anda sedang mencari inspirasi resep 39.rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 39.rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 39.rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 39.rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 39.rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 39.Rendang Ayam memakai 14 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 39.Rendang Ayam:
- Gunakan Daging Ayam (Di resep ini mommy masak daging ayam paha bawah)
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil Cabe Keriting Merah Sesuai Selera Jumlahnya
- Sediakan 1 Sendok Teh Ketumbar
- Gunakan 1 Ruas Jari Jahe
- Gunakan Lengkuas 1 Ruas Jahe
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 Batang Serai
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan 65 Ml Santan Kara
- Ambil Secukupnya Air Matang
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Cara membuat 39.Rendang Ayam:
- Cuci bersih daging ayam
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe dan lengkuas
- Geprek serai
- Panaskan minyak goreng secukupnya
- Tumis bumbu halus
- Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai geprek
- Aduk hingga harum
- Masukkan kaldu jamur
- Aduk rata kembali
- Masukkan daging ayam
- Aduk rata kembali
- Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih
- Setelah mendidih tambahkan santan kara
- Aduk rata hingga benar-benar sat
- Selesai dan siap dihidangkan
- Note : Untuk rendang, bila sudah matang satnya itu berubah jadi minyak ya seperti di picture mommy.. Harus sering diaduk juga agar tidak gosong dan lengket bagian bawahnya..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 39.rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!