Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi masakan rumahan (padang asli) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi masakan rumahan (padang asli) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi masakan rumahan (padang asli), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi masakan rumahan (padang asli) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Halloo geeesss,, kembali lagi nih saya membagi resep kuliner, dan kali ini saya akan membagi resep rendang daging sapi, dan disini saya tidak sendirian. Resep Rendang Daging Sapi Enak Empuk Resep Masakan Tradisional Indonesia - Bunda Airin. Cara Membuat Nasi Bakar Resep Masakan Rumahan Indonesia Mudah Simpel Recipes Indonesia Bunda Airin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi masakan rumahan (padang asli) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Masakan Rumahan (Padang Asli) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Masakan Rumahan (Padang Asli):
- Siapkan 1 kg daging sapi has (tanpa lemak) (saya langsung minta dipotongkan ukuran untuk rendang)
- Sediakan 2 liter santan kental
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 kg cabe merah (bisa lebih kalau mau pedas)
- Sediakan 3 batang sera
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan.
Cara membuat Rendang Daging Sapi Masakan Rumahan (Padang Asli):
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun kunyit, kapulaga, daun jeruk, daun salam, dan cengkeh.
- Tambahkan 1 liter santan, aduk hingga rata. Tunggu hingga sedikit mengering. Aduk sesekali agar tidak gosong.
- Setelah cukup mengering, masukan daging dan 1 liter santan sisanya beserta gula dan garam.
- Masak hingga mengering dan keluarnya minyak dari santan.
- Setelah kering, koreksi rasa. Rendang padang siap disajikan
Rendang Minang memang banyak sedikitnya mempunyai perbedaan dari rendang-rendang yang biasa kamu makan di restoran padang di Jakarta maupun daerah lain. Masakan Padang resep asli sederhana dan praktis aneka menu makanan keluarga Anda sehari-hari di rumah seperti sambal hijau daun singkong gulai ikan bakar. Umumnya masakan asam pedah ini menggunakan bahan ikan, tapi asam pedah padang ini menggunakan daging sapi sebagai bahan. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Masakan Rumahan (Padang Asli) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
