Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
- Siapkan 300 Gram Santan Cair
- Gunakan 8 Potong Daging Ayam
- Gunakan 1 Batang Serai, Geprek
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas, Geprek
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Lembar Daun Kunyit, Geprek
- Gunakan 2 Buah Cengkeh
- Ambil 1 Buah Kayu Manis
- Siapkan 1/2 Bungkus Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Gula Merah
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 Buah Kemiri Sangrai
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar Sangrai
- Sediakan 1 Buah Pala
- Sediakan 10 Buah Cabai Merah Besar
- Siapkan 7 Buah Cabai Rawit
- Gunakan 2 Buah Bunga Lawang
- Siapkan 1/2 Ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 Ruas Jahe
- Sediakan 10 Buah Bawang Merah sedang
- Sediakan 4 Buah Bawang Putih
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Pada kandang ayam baterai ini ventilasinya sangat terbuka, dan dibuat menjadi beberapa sisi.
Cara menyiapkan Rendang Ayam:
- Cuci bersih daging ayam
- Tumbuk bumbu halus dan geprek lengkuas, serai, daun kunyit.
- Tumis dengan minyak panas sampai harum, kemudian masukkan santan. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam, garam, gula merah, kaldu bubuk, cengkeh, dan kayu manis. Aduk" terus supaya santan tidak pecah
- Tunggu hingga santan menyusut sambil diaduk terus. Tunggu sampai kering atau agak basah.Kalau saya sukanya agak basah, tidak terlalu kering.
- Rendang ayam siap disajikann
Yaitu sisi belakang, samping, depan, dan atas. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!