Rendang daging presto
Rendang daging presto

Lagi mencari ide resep rendang daging presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging presto menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging presto:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi yang sudah dipresto
  2. Sediakan 1,5 ltr santan dari 2 btr kelapa
  3. Siapkan 3 batang serei keprek
  4. Ambil 5 lbr daun salam
  5. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 1 lbr daun kunyit sobek2/simpulkan
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Ambil secukupnya Gula
  9. Ambil 1 sdm Kaldu jamur (bisa pake MSG)
  10. Gunakan Bumbu dihaluskan:
  11. Gunakan 150 gr bawang merah
  12. Gunakan 10 btr bawang putih yg besar2
  13. Gunakan 4 bh cabe merah besar buang bijinya
  14. Sediakan Cabe rawit secukupnya (ses selera)
  15. Sediakan Cabe kriting secukupnya (ses selera)
  16. Sediakan 2 sdm ketumbar
  17. Sediakan 1 sdm merica
  18. Siapkan 5 bj cengkeh (bs diskip)
  19. Ambil 1 btr pala
  20. Sediakan 3 btr kemiri
  21. Sediakan 1 sdt jintan
  22. Ambil Seruas jahe
  23. Sediakan Sejempol lengkuas
  24. Gunakan 2 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Rendang daging presto:
  1. Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan sereh,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit
  2. Masukkan santan,timba2 santan sampai mendidih
  3. Masukkan daging, masak terus sambil diaduk supaya gak pecah santannya,,tambahkan gula, garam, penyedap rasa
  4. Masak sampai menyusut dan kental
  5. Saya cukup sampai kental dan msh agak basah.yang suka rendang kering bs dimasak terus sampai kering

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!