Lagi mencari inspirasi resep rendang enak resep gampang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang enak resep gampang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada banyak sekali varian resep rendang dengan kelebihan dan kekurangannya sendiri. Selain resep, cara pengolahannya juga punya teknik tersen. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang enak resep gampang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang enak resep gampang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang enak resep gampang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang enak resep gampang memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang enak resep gampang:
- Siapkan 1 kg Daging segar
- Sediakan 3 helai serai
- Siapkan 1/2 kg santan kelapa
- Gunakan 400 gr cabe merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 11 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah Cengkeh
- Siapkan 2 buah kayu manis
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Siapkan 1 sendok kunyit bubuk
- Gunakan 1 sendok ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sendok jahe bubuk
- Sediakan 1 1/2 garam
- Sediakan 1 1/2 penyedap rasa (micin)
- Siapkan 2 sendok gula
Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Untuk membuat resep rendang jengkol yang enak, legit, empuk dan tidak bau bisa dibilang gampang gampang susah.
Cara membuat Rendang enak resep gampang:
- Belender bawang merah dan bawang putih serta cabe merah dan serai (diambil yang basahnya aja)
- Masukkan belenderan beserta kunyit,jahe,ketumbar bubuk tadi kedalam wajan ditumis layak kita memasak sambel sampe mateng
- Masukkan daging yang sudah direbus selama (30 menit) potong kecil2.
- Lalu masukkan sambel dkk. yang sudah mateng tadi kedalam rebusan daging (kalo bisa air rebusan daging dipindahkan/ dikeringkan.
- Siapkan santan kelapa yng sudh diperas (ambil air santannya saja) sebanyak yang km bisa. Lalu masuk kedalam rebusan daging tdi.aduk terus jng smpai lengket.
- Tunggu sekitar 1-2 jam masukan garam,micin,gula. Aduk sampai merata. Tunggu lg smpai 30-45 menit.
- Rendang jadi deh. Resep enak mantab dan cocok buat ibu2 silahkan mencoba..!!
Untuk menghilangkan bau yang timbul karena sulfur ini memang membutuhkan tips khusus. Walaupun menggunakan bumbu rendang jengkol pedas yang sama, tetapi kalau tidak diolah. Sekadar mencontek resep yang ada di internet saja tidak menjamin rendang yang kita masak akan sama lezatnya dengan rendang di restoran Padang. Gak cuma enak dimakan langsung, anggur ternyata juga bisa diolah menjadi lima makanan lezat di bawah ini, lho! Selain makin nikmat, kamu juga gak bosan untuk rajin-rajin mengonsumsinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang enak resep gampang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
